蜂蜜的吃法-蜂蜜-乐活(查看)

亚麻籽油被认为是陆地上较补脑的**食物，它对婴幼儿的智力发育、青少年提高我们的记忆力、中老年健脑以及预防老年呆板具有重要的作用。亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类，亚麻籽在中国属于传统的油料作物，亚麻籽油只是身在深山无人识，现在人们知道了亚麻油价格价值。当前主要分存在中国的华北、西北地区，以甘肃、内蒙古、山西、新疆四省产量较大，吉林、河北、陕西、宁夏次之，西南地区的西藏、云南、贵州等地也有零星种植。是中国重要的经济作物，也是主要的油料作物。亚麻籽油含有丰富的a－亚麻酸，蜂蜜，是补充亚麻酸的好方法。

核桃油是采用核桃仁为原料，压榨而成的植物油，属于可食用油，又名女娲核桃油。核桃的油脂含量高达65%～70%，居所有木本油料**，有“树上油库”的美誉。核桃油是选取优质的核桃做原料，并采用世界比较先进的工艺制取出来的**果油汁。在国内市场上，销量效果好。

核桃油的吃法

一、建议每天烹调核桃油食用量为25-30克。不同烹调油的脂肪酸构成有所差异，搭配食用才有利健康。为促进膳食脂肪酸的均衡，有条件的话，每天可以食用10克左右的核桃油。

核桃油可以有很多吃法，可以直接用馒头或面包蘸着吃；用来做凉拌菜也不错，还可以加点在做好的汤、面、馅、炒菜中。

若用来炒菜，尽量跟其他植物油搭配使用，但要注意油温不宜过高（不可冒烟），因为核桃油相比其他常见油脂含有更多的α-亚麻酸（18碳三烯酸），要比亚油酸（18碳二烯酸）活泼，油温过高难免造成多不饱和脂肪酸的氧化，降低核桃油的营养价值，甚至产生脂质氧化产物，危害健康。

二、具体吃法

1、烹 饪：可以1：4方式与其它调和油混合烹调，不要用大火！温度控制在160 度以下，蜂蜜的吃法，即油八成热即可；

2、拌菜品：如黄瓜、菠萝等，蜂蜜价格，直接在菜肴中搅拌即可；

3、加入冲饮品中：如加入在牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中一起食用；

4、添加在做好的汤、面、馅、炒菜、调料中；

5、蘸食，作为用餐时的辅料，你也会体验到一种意想不到的美味。

核桃油的主要功效

   1.核桃油有强身健体的作用：这是由于核桃能够提供充足的热量。有数据测算，每100克的核桃仁便可提供约630千卡的热量，相当于米饭热量的3-4倍。因此在冬天常吃些核桃还可以起到御寒的作用。

   2.核桃油有滋润皮肤的作用：核桃油富含与皮肤亲和力好的角鲨和人体必须脂肪酸。吸收*，有效保持皮肤弹性和润泽。

   3.核桃油有美容养颜的作用：这是由于核桃油富含人体必需脂肪酸，同时还富含一种与皮肤亲和力很强的角鲨稀。这两种物质能*被子皮肤所吸收，能有效保护皮肤的弹性的润泽;能消除面部皱纹，防止肌肤衰老。

　　4.核桃油有秀美护发的作用：多吃核桃油能促进小孩的头发变黑。

　　5.核桃油有健脑的作用：核桃油中不含胆固醇，可有效预防老年脑病的发生;丰富的亚油酸和亚麻酸能排除血管内新陈代谢的杂质，使血液净化，为大脑提供新鲜血液。

　　6.核桃油有预防心脑血管疾病的作用：核桃油能防止心脏病、肾衰竭等的发生。

　　7.核桃油有提高内分泌系统功能的作用：这是因为核桃油中的dha可以增加胰岛素的敏感性，蜂蜜的功效，当细胞中不饱和脂肪酸含量越高，拥有的双健数量越多，其活动性就越强。

　　8.核桃油对骨骼系统补钙的作用：核桃油中的ω-3脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进的骨骼生长，保持骨密度。